Branchevereniging Vigef probeert het tij te keren maar heeft de tijd niet mee

Tijdens het gesprek gaf zij aan dat conservenfabrikanten onder grote druk staan. Grote zorgen domineren het beeld, tegelijkertijd heeft de sector veel te bieden. Winnen straks het gemak en de gezondheidswinst het van het ietwat stoffige imago? Gaat de eiwittransitie het tij keren? Of de strijd tegen voedselverspilling, waar pot en blik een grote rol in spelen? “We hebben al met al nog best wat hordes over te gaan.” Lees hier het hele artikel